Investigadores han encontrado que algunas comidas tendrían una función protectora contra el cáncer, como las frutas y las verduras. Según un informe presentado en el último Congreso Latinoamericano de Nutrición, el 35% de las muertes por cáncer se puede atribuir a la dieta, así como el 90% de los efectos preventivos en el cáncer colorrectal.
Las diez claves para tener la alimentación como una aliada para reducir la probabilidad de tumores son: evitar las grasas, bajar el consumo de azúcar, disminuir la ingesta de carnes rojas, cocinar bien los alimentos, evitar los alimentos procesados, evitar el consumo de alcohol, consumir frutas y verduras, aumentar el consumo de fibras, consumir lácteos descremados y no dándole mucho valor a los suplementos vitamínicos.